Sodium

โซเดียม (Sodium)

เป็นแร่ธาตุหลัก ในด้านการควบคุมสมดุลของน้ำในร่างกาย การทำงานของระบบประสาท และการหดตัวของกล้ามเนื้อ โซเดียมมักจะอยู่ในรูปของโซเดียมคลอไรด์ หรือที่รู้จักกันดีในชื่อ "เกลือ"

ประโยชน์ของโซเดียม

1. การรักษาสมดุลของของเหลวในร่างกาย: โซเดียมช่วยควบคุมปริมาณของเหลวภายในและภายนอกเซลล์ โดยทำงานร่วมกับโพแทสเซียมในการรักษาความสมดุลนี้ การรักษาสมดุลของน้ำในร่างกายมีความสำคัญต่อการทำงานของอวัยวะต่างๆ

2. การทำงานของระบบประสาท: โซเดียมมีบทบาทสำคัญในการส่งสัญญาณประสาท การเคลื่อนที่ของโซเดียมเข้าและออกจากเซลล์ประสาทเป็นกลไกที่ทำให้เกิดการส่งสัญญาณประสาทระหว่างเซลล์

3. การหดตัวของกล้ามเนื้อ: โซเดียมช่วยในการหดตัวของกล้ามเนื้อ รวมถึงกล้ามเนื้อหัวใจและกล้ามเนื้อเรียบในหลอดเลือด การขาดหรือเกินโซเดียมอาจส่งผลต่อการทำงานของกล้ามเนื้อได้

4. การรักษาความดันโลหิต: โซเดียมมีผลต่อระดับความดันโลหิต การได้รับโซเดียมในปริมาณที่เหมาะสมช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ