Potassium
โพแทสเซียม (Potassium)
เป็นแร่ธาตุที่มีหน้าที่หลักต่อการทำงานของเซลล์กล้ามเนื้อและประสาท รวมถึงการรักษาสมดุลของน้ำและเกลือแร่ในร่างกาย
ประโยชน์ของโพแทสเซียม
1. การทำงานของระบบประสาทและกล้ามเนื้อ: โพแทสเซียมช่วยในการส่งสัญญาณประสาทและการหดตัวของกล้ามเนื้อ รวมถึงกล้ามเนื้อหัวใจ การได้รับโพแทสเซียมเพียงพอจะช่วยป้องกันการเกิดตะคริวและอาการกล้ามเนื้อกระตุก
2. การควบคุมความดันโลหิต: โพแทสเซียมมีบทบาทในการลดความดันโลหิตโดยการควบคุมสมดุลของโซเดียมในร่างกาย การได้รับโพแทสเซียมเพียงพอสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ
3. การรักษาสมดุลของน้ำและเกลือแร่: โพแทสเซียมช่วยรักษาสมดุลของของเหลวภายในเซลล์และรอบเซลล์ ซึ่งมีความสำคัญในการป้องกันภาวะขาดน้ำและภาวะบวมน้ำ
4. การสนับสนุนสุขภาพกระดูก: โพแทสเซียมช่วยลดการสูญเสียแคลเซียมในปัสสาวะ ซึ่งอาจช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนในระยะยาว
5. การสนับสนุนการเผาผลาญและการเจริญเติบโตของเซลล์: โพแทสเซียมมีบทบาทในกระบวนการเมตาบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน รวมถึงช่วยในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเซลล์